Đi Sapa Ăn Gì – Kinh Nghiệm Du Lịch Sapa Phần 2
đi sapa ăn gì
Ngoài việc việc được tận mắt chiêm ngưỡng cảnh đẹp thiên nhiên tuyệt vời của Sapa thì bạn đừng quên thử những món ngon độc đáo ở địa phương của thị trấn này nhé. Vietnamhomnay xin giới thiệu tới các bạn vài đặc sản Sapa sau đây để giải đáp thắc mắc của nhiều bạn ” đi sapa ăn gì ” nhé.
Ăn Cá Hồi Cá Tầm Khi Đi Du Lịch Sapa
Khi đến Sapa bạn nên thưởng thức món cá tầm và cá hồi được chế biến theo phương thức truyền thống của người dân Sapa cực kì thơm ngon. Để Chế biến món này có thể thái lát trộn với gỏi hoặc ăn nướng đều ngon. Với thời tiết mát lạnh ở Sapa khi ngồi thưởng thức một món lẩu hay món nướng cá hồi, cá tầm cùng với các loại rau tươi sạch nơi đây thì còn gì bằng.
Đi Sapa Nhớ Ăn Món Rau Tươi
Được thiên nhiên ban cho mảnh đất này một kiểu khí hậu lạnh bậc nhất Việt Nam là điều kiện để cho nơi đây được mọi người biết đến như là thiên đường của nhiều loại rau ôn đới như su su, củ cảnh đỏ, hoa lơ và súp lơ,… Rau trồng ở đây sạch, mềm ngọt chinh phục được nhiều vị khách dù là khó tính nhất. Món rau nổi tiếng và quen thuộc tại vùng đất xứ lạnh này chính là món ngồng cải xào tỏi thơm ngon và món su su luộc chấm vừng muối.
Thịt Lợn Cắp Nách Ở Sapa
Món thịt lợn cắp nách là món ăn đặc sản của đồng bào dân tộc Mông. Những con lợn được bà con nuôi hoàn toàn từ rau như: Cây chuối, rau khoai lang, hoàn toàn không có chất đậm đặc chỉ nuôi nặng khoảng 5kg, sau đó được người dân làm sạch và tẩm ướp gia vị để nướng hoặc quay nguyên con trông rất thơm ngon. Ăn món này nhâm nhi cùng vài chém rượu táo mèn là điều thật không thể tuyệt vời hơn.
Các Món Đặc Sản Nướng Ở SaPa
Nhiều bạn trước khi đi sapa thường đặt câu hỏi: đi sapa ăn gì? Vì khí hậu ở sapa lạnh nên bất cứ món nào cũng đều được đem ra để nướng… tất cả đều là những món do người dân ở đây nghĩ ra. Buổi tối ở khu nhà thờ đá, những quán đồ nướng rất thu hút khách du lịch vì không gian ấm áp và các món ăn ngon này rất phù hợp với thời tiết lành lạnh ở vùng cao.
Đi Du Lịch Sapa Ăn Thắng Cố
Nếu bạn đã từng đi Sapa thì chắc hẳn sẽ không còn xa lạ với món ăn thắng cố độc dị này. Món thắng cố được gọi là món độc đáo vì nó được nấu chung với nhiều thịt khác nhau như thịt lợn, bò, trâu kết hợp với 27 loại gia vị mang đậm hương vị của rừng núi.
Xem thêm Kinh Nghiệm Du Lịch Sapa Bạn Nên Biết
Cá Suối Nướng Và Nấm Hương Ở Sapa
Với món ăn này du khách có thể hoàn toàn tự tay mình trải nghiệm vì nó là món được chế biến khá đơn giản, du khách chỉ việc nướng trên than củi rồi ăn luôn cho nóng, món này tuy làm đơn giản nhưng điều đặc biệt là nó sẽ không có mùi tanh. Cùng với món cá suối nướng độc đáo này thì nấm hương ở đây rất thơm, nấm hương được người dân vùng cao Tây Bắc làm sạch và phơi khô để bảo quản được lâu hơn nhưng khi bạn cần chế biến đem về ngâm nước, nấm sẽ nở to ra mà vẫn giữ trọn vẹn hương vị như vừa đi hái về.
